Benefícios
Fonte de carboidratos complexos e fibras.
Bem-vindo!
Benefícios
Fonte de carboidratos complexos e fibras.
Sazonalidade
Ano todo
Dicas de preparo
Cozinhe até ficar macio; pode ser assado ou em purê.
Uso em saladas?
Cozido e resfriado para adicionar textura a saladas rústicas.
Aipim descascado e embalado a vácuo.